5 Sarapan Lezat untuk Dicoba di La Paz

19 views

Sama seperti sebagian besar Amerika Latin, sarapan di Bolivia bukanlah makanan yang sangat penting. Kebanyakan orang Bolivia senang mencemari makanan cepat sebelum berlomba bekerja untuk hari itu. Karena itu, ada sejumlah kelezatan nikmat pagi hari yang hanya meminta untuk dicicipi oleh wisatawan yang ingin tahu. Berikut adalah lima sarapan khas Bolivia terbaik yang akan kami coba saat berada di La Paz.

Salteñas

Salteña adalah empanada panggang oven (mirip dengan pastie) diisi dengan daging sapi, ayam, kacang polong, kentang, zaitun atau telur, dan tenggelam dalam saus manis dan terkadang pedas. Legenda mengatakan bahwa nama itu berasal dari seorang wanita dari Salta (Salteña) yang pindah ke Bolivia dan memasak empanada paling enak. Lihat apakah Anda dapat menyelesaikannya tanpa menumpahkan saus di mana-mana, suatu kebanggaan bagi banyak penduduk setempat. Paceña la Salteña adalah tempat terbaik untuk pergi untuk suguhan sarapan yang populer ini.

Buñuelos

Meskipun mereka dapat dimakan kapan saja sepanjang hari, Buñuelos sangat populer di pagi hari. Goreng donat yang digoreng ini hadir dengan isian keju gurih atau disiram madu manis. Buñuelos terkadang dibuat dari cakram tortilla dan dibumbui dengan gula atau kayu manis. Ditemukan di hampir semua pasar di sekitar kota, mereka memberikan dorongan energi yang luar biasa untuk memulai hari. Mereka dianggap sebagai simbol keberuntungan di seluruh negeri.

Api

Tidak lebih banyak orang Bolivia daripada Api. Biasanya dikonsumsi pada pagi hari, minuman panas, tradisional, dan lezat ini terbuat dari jagung giling (terkadang jagung ungu), sentuhan nanas, air, kayu manis, dan gula. Ini turun hebat dengan Buñuelos dan tersedia hampir di mana-mana, meskipun Api Happy melayani yang terbaik di kota.

Pan Con Queso

Ini sarapan pilihan untuk setiap orang Bolivia yang sedang bepergian. Ini diterjemahkan sebagai 'roti dengan keju' dalam bahasa Inggris, dan itulah yang akan Anda dapatkan - roti gulung buatan lokal dan sepotong keju. Sesuai anggaran? Makanan pokok pagi ini hanya berharga BOB $ 3 (USD $ 0,43). Rasanya hampir sama di mana-mana, tetapi periksa lantai atas Mercado Lanza untuk pengalaman bersantap Bolivia yang otentik.