Sendi Hot Dog Terbaik di Chicago

4 views

Apa yang dimulai sebagai perjamuan anggaran era Depresi telah tumbuh menjadi sumber kebanggaan bagi Chicago selama bertahun-tahun. Dan dengan kebanggaan itu datang kesetiaan yang sengit - setiap warga Chicago memiliki hotdog yang mereka bersumpah, tujuan mereka untuk santap sebelum pertandingan atau camilan larut malam.

Ada warisan yang dalam pada stan hotdog Chicago - semacam arsitektur sederhana, tepat untuk toko dan anjing itu sendiri, dengan stan yang jongkok dan berwarna-warni, dan anjing-anjing itu berlapis-lapis. Dan sementara hotdog adalah hal yang relatif sederhana, setiap variasi menit toko membuat perbedaan dunia. Untuk alasan itu, Culture Trip telah mengumpulkan sambungan hotdog teratas di kota sehingga Anda dapat mencobanya semuanya dan menemukan yang mana yang berbicara kepada Anda. Hanya berhati-hatilah yang melihat Anda dengan saus tomat.

The Wiener’s Circle

Sambungan Lincoln Park ini legendaris tidak hanya untuk makanannya tetapi juga untuk pelecehan verbal yang akan dengan senang hati diberikan kepada pekerja di keramaian larut malam. Stand suka berkelahi telah beroperasi sejak tahun 1983, meskipun kebijakan penghinaan itu tidak dilembagakan sampai awal tahun 90-an ketika pemilik Larry Gold menemukan bahwa cara terbaik untuk mendapatkan perhatian pelanggan yang mabuk dan terganggu adalah dengan berteriak kata-kata kotor pada mereka. Sejak saat itu, itu menjadi semacam ritual peralihan - pengalaman berangin dan menyenangkan yang pada dasarnya adalah Chicago. Ini membantu bahwa anjingnya juga sedikit berbeda. Meskipun umumnya disajikan "semua berpakaian" - artinya dengan topping tomat klasik, nikmati, mustard, bawang putih, lada olahraga, garam seledri, dan acar dill - wiener itu sendiri adalah seekor anjing char, pemberian semuanya sedikit lebih banyak merokok dan menggigit daripada standar Anda kukus.

Jim’s Original

Sementara anjing klasik Chicago-gaya adalah tangan ke bawah raja frankfurters Kota Windy memerintah, ada pilihan di luar berbagai diseret-melalui-kebun. Ambil, misalnya, Maxwell Street Polish, bahan pokok yang jelas lebih sederhana yang dilakukan dengan sangat baik oleh Jim's Original di Little Italy. Ganti daging sapi ramping yang tipis dengan sosis Polandia yang lebih sedikit dan tanaman hijau untuk beberapa bawang panggang, dan Anda mendapatkan hidangan klasik yang telah dicoba dan diturunkan dari warisan Eropa Timur kota yang cukup besar. Itu salah satu yang Jim's Original punya waktu untuk sempurna selama 80 tahun keberadaan stand.

Devil Dawgs

Devil Dawgs adalah pengalaman dalam opsi. Untuk satu hal, toko memiliki empat lokasi yang tersebar di North Side, yang berarti Anda tidak perlu berlari di seluruh kota untuk menemukan satu kios tertentu. Ini juga memiliki berbagai hotdog - ada segalanya mulai dari Chicago klasik hingga imitasi Coney dan bahkan seekor anjing taco. Ada juga menu terpisah untuk "Devil Dawgs," sosis panggang berukuran seperempat pon yang dibalut dengan topping mulai dari Chicago Poland hingga Seoul Dawg yang berlumuran kimchi. Pukul satu, atau pukul mereka semua, dan nikmati kebebasan memilih yang diberikan kota besar ini kepada Anda.

Redhot Ranch

Untuk sentuhan menakjubkan lainnya pada resep klasik, pergilah ke Lakeview atau Logan Square untuk mencicipi Redhot Ranch, di mana empat dolar memberi Anda salah satu dari kombo dua-untuk-satu terbaik di kota. Redhot menawarkan apa yang dianggap sebagai Anjing Depresi, varian strip-down tanpa semua sayuran yang diiris dan dengan urat-urat kentang goreng yang dikemas tepat di atas frank itu sendiri. Ini sempurna untuk chow pinggir jalan ambil-dan-pergi, hidangan utama dan lauk dibungkus dalam satu paket mudah, lezat.

Wrigleyville Dogs

Di ujung lain dari spektrum variasi adalah Wrigleyville Dogs, gabungan anjing dan sapi standar di ujung jalan dari Wrigley Field. Apa yang Anda lihat adalah apa yang Anda dapatkan di sini - pilihan Anda adalah anjing Chicago dan Polandia. Anda bisa, tentu saja, mengambil burger atau daging sapi Italia, tetapi tidak ada yang cocok dengan walkability hotdog, terutama jika Anda menuju ke permainan.