Restoran Fine Dining Nilai Terbaik Macau

10 views

Macau adalah rumah bagi 19 restoran berbintang Michelin yang memperkuat reputasi kota sebagai tujuan kuliner terkemuka di wilayah ini. Selain itu, Makau juga dikenal sebagai kota di mana santapan mewah relatif lebih terjangkau - terutama jika Anda memilih menu makan siang yang telah ditentukan. Rata-rata, santapan mewah di Makau dikatakan 10-30% lebih murah daripada di negara tetangga Hong Kong. Inilah beberapa tempat favorit kami di Makau untuk menikmati makanan lezat dengan harga yang relatif murah …

Golden Flower

Bintang dua Michelin yang dibintangi Golden Flower yang terletak di lantai dasar Wynn Macau layak untuk semua hype. Pengaturan mewah memberikan perasaan Anda makan seperti bangsawan. Di sini mereka terutama menyajikan masakan Tan - dinamai sesuai dengan master chef yang menciptakannya, Tan Zongjun, seorang pejabat dinasti Qing, itu adalah campuran masakan Cina utara dan selatan terbaik. Masakan Tan menggunakan metode memasak padat karya untuk mempertahankan cita rasa makanan.

Cobalah menu khusus Michelin di mana yang paling menarik termasuk “tiga harta” yang direbus (abalon, maw ikan, dan jamur matsutake) dalam kaldu ayam. Sorotan lainnya adalah daging sapi panggang yang empuk dan lembut, disajikan panas di dalam wijen renyah yang renyah - cara paling otentik untuk menikmati hidangan ala Lu ini. Layanan luar biasa - semua staf penuh perhatian dan berpengetahuan tentang asal-usul dan sejarah hidangan. Sommelier teh di restoran juga siap menyandingkan berbagai teh premium Cina dengan makanan Anda. Bersantap di sini adalah suguhan yang nyata dan harga yang wajar (makan siang dimulai dari hanya MOP $ 250) adalah mencuri untuk restoran berbintang dua Michelin kaliber ini.

Wing Lei Palace

Untuk restoran dengan faktor wow, Wing Lei Palace menempati urutan teratas. Dibuka tahun lalu di Wynn Palace senilai US $ 4,1 miliar, tempat yang menakjubkan - ruang makan tiga tingkat emas dan batu giok teatrikal yang menawarkan pemandangan Danau Danau Wynn Palace yang sangat indah. Anda bisa mengatakan bahwa makan di sini adalah pesta visual dan kuliner. Namun, makanannya tidak kalah mengesankan dari estetika dan mereka menyajikan masakan Kanton terbaik.

Untuk waktu yang terbatas, hingga 21 September 2017, restoran ini menawarkan menu peringatan satu tahun dengan harga khusus MOP $ 1.111. Hidangan yang menonjol adalah babi yang dicairkan di dalam mulut dengan madu, yang dikenal secara lokal sebagai (char siu). Makanan lezat lokal seperti abalon yang dibungkus dengan daun teratai dan hidangan utama ikan cod goreng yang digoreng layak untuk disebutkan. Restoran ini juga menawarkan menu a la carte yang luas dan lebih dari 40 jenis dim sum (porsi kecil makanan) mulai dari hanya MOP $ 48. Dengan latar, kualitas makanan, dan layanan sempurna, makan di istana ini layak dilakukan oleh raja.

The Tasting Room

The Tasting Room, sebuah restoran berbintang dua Michelin di Crown Towers Macau berada di pucuk pimpinan chef terkemuka Fabrice Vulin dan, mengingat produk eksklusif Prancisnya, menyajikan koleksi masakan Prancis terbaik di Asia. Pilih antara steak iga sapi antik (ya, sungguh, steak vintage dimungkinkan di sini dengan teknik “hibernasi” khusus), tiram Gillardeau (dianggap sebagai tiram Rolls-Royce) dan risotto yang memukau yang diatapi Kaviari caviar (telur sturgeon terbaik di dunia) ). Eksklusivitas dan asal barang yang ditawarkan tidak ada duanya. Terlebih lagi, set makan siang di sini menawarkan nilai yang sangat baik untuk kualitas dan pengaturan - MOP $ 498 untuk makan siang tiga set. Makanan standar ini tidak jauh lebih terjangkau daripada ini.

Robuchon au Dôme

Robuchon au Dôme, restoran mewah Prancis dari Joel Robuchon (alias "Chef of the Century"), adalah restoran gastronomi pertama Macau dan dibuka pada tahun 2001. Saat ini restoran tersebut terletak di kubah kaca berkubah indah di atas Grand Lisboa Hotel menawarkan pemandangan memukau ke Macau. Makanan yang luar biasa, mungkin ruang makan paling indah di Makau dan layanan sempurna telah membuat restoran mempertahankan status Michelin bintang tiga selama beberapa tahun.

Makanan ini bergaya Prancis kontemporer dan menawarkan beberapa lagu terbaik koki Robuchon. Baik roti dan troli pencuci mulut yang beroda di awal dan akhir makanan pantas disebutkan secara khusus karena mereka adalah surga di atas roda. Daftar anggur, dengan 14.500 labelnya (koleksi paling luas di seluruh Asia) mungkin terbukti sedikit berlebihan, tetapi sommelier sabar dan membantu. Terlebih lagi, menu makan siang yang ditetapkan adalah salah satu penawaran makanan terbaik di Asia. Makan siang tiga menu dimulai dari MOP $ 688, yang merupakan nilai yang sangat baik untuk restoran Michelin bintang tiga.