Makanan yang Harus Anda Makan Saat di San Francisco

28 views

San Francisco, tanpa diragukan lagi, adalah kota makanan, dan beberapa hidangan enak hanya sedikit lebih banyak SF daripada yang lain. Lain kali Anda menemukan diri Anda di Teluk, lihat staples klasik ini ketika perut Anda mulai menggerutu.

Dutch Crunch

Praktis makan apa pun di atas beberapa potong roti Dutch Crunch sungguh menakjubkan. Toko roti di seluruh kota bangga akan roti dan irisannya, dan dengan alasan yang bagus. Roxie Food Centre, tepat di luar Balboa Park, adalah toko kelontong sederhana, tanpa embel-embel, tetapi deli-nya memiliki beberapa sandwich yang sangat lezat. Apa pun di antara gulungan Dutch Crunch adalah keharusan di San Francisco.

Cioppino

Rebusan ikan kaya ini (cumi, kepiting dungeness, remis, dan lebih banyak makanan laut favorit semua menikah bersama-sama dalam kaldu tomat) lahir di San Francisco, membuatnya penting dalam pengalaman SF-seperti halnya tindakan memakannya, terutama ketika memesan di Telegraph Hill's Sotto Mare. Bagian cioppino sangat besar dan paling baik digali dengan oto, sendok besar, dan roti.

Cheesecake

Meskipun tidak dikenal, cheesecake San Francisco dengan mudah menyaingi New York. Perbedaannya adalah cheesecake San Francisco, seperti gurun nikmat yang disajikan di Zanze's Cheesecake, lebih ringan dan lebih seperti souffle yang lembut. Biarkan versi East Coast yang populer dari kue dekaden ini mengambil kursi belakang dan menikmati cheesecake versi San Francisco.

Prime Rib

Tidak ada yang bersaing dengan potongan tulang rusuk utama yang lezat, disajikan dengan segunung bayam krem. Dan tempat terbaik untuk mendapatkannya adalah, tentu saja, di House of Prime Rib yang bergaya Inggris, yang telah menyajikan klasik San Francisco ini sejak tahun 1940-an.

Egg Custard Tarts

Egg Custard Tarts manis, bersisik, krim, bermentega — semua yang diinginkan San Fransiskan dalam hidangan penutup. Golden Gate Bakery membuat yang terbaik, dibuktikan dengan garis sehari-hari keluar dari pintu toko roti Cina (ketika terbuka).

The Rebel Within

Hibrida kebaikan muffin kecil, The Rebel Within adalah telur rebus gurih yang telah menemukan rumah di dalam sosis muffin — tidak ada San Francisco lebih dari itu. Para jenius di balik kebersamaan yang lezat ini tidak lain adalah Pengrajin dan Serigala di Distrik Misi. Selalu disajikan dengan botol saus panas Tabasco yang panas, seluruh hidangannya merupakan sarapan baru.